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ジビエ料理!?

妻が務める会社の男性職員からシカ肉をもらった!

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う~んどうしてくれようか?
取りあえず焼いてみた!

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塩コショウで食べてみた!

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うっ、旨い!!
ちゃんと血抜きもしてあるらしく
全然臭くない。
むしろあっさりしている。

焼肉のタレで食べると味がしない・・・。

やわらかくて美味しかったなぁ・・・
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テーマ : クローン病 - ジャンル : 心と身体

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プロフィール
HN=キンクリです! 31歳でクローン病に認定されました! 現在無職、病気・音楽・バイナリーop・低残渣食等の日常をブログに綴ります。

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